Afyon Yöresel Mutfak Gastronomi, Kültür ve Turizm Derneği Başkanı Ayşe Safkurşun, Afyonkarahisar’ın dünyaca tanınan sucuğu ve lokumunun yapay zekâ kullanılarak klozet içerisinde tasvir edildiği sosyal medya paylaşımına sert tepki gösterdi.
Safkurşun, söz konusu paylaşımı kınarken, kentin yöresel değerlerinin sosyal medya etkileşimi uğruna küçük düşürücü içeriklere konu edilmemesi gerektiğini vurguladı.
Afyonkarahisar’ın gastronomi alanındaki en önemli değerleri arasında yer alan sucuk ve lokum, son günlerde sosyal medyada yayılan bir içerikle gündeme geldi. Yapay zekâ kullanılarak hazırlanan ve Afyonkarahisar’ın coğrafi ve kültürel değerleri arasında bulunan sucuk ile lokumun klozet içerisinde tasvir edildiği belirtilen paylaşım, tepki çekti.
Afyon Yöresel Mutfak Gastronomi, Kültür ve Turizm Derneği Başkanı Ayşe Safkurşun, konuya ilişkin yaptığı kamuoyu bilgilendirmesinde, içeriğin yalnızca bir görsel veya sosyal medya paylaşımı olarak değerlendirilmemesi gerektiğini belirterek, Afyonkarahisar’ın yöresel ürünlerinin arkasında büyük bir emek ve kültürel birikim bulunduğuna dikkat çekti.
“Özgürlük, başkalarının emeğine saygısızlık hakkı vermez”
Dernek Başkanı Safkurşun, içerik üretme özgürlüğünün önemli olduğunu ancak bu özgürlüğün başkalarının emeğine, kültürel mirasına ve değerlerine saygısızlık etme hakkı vermediğini ifade etti.
Afyonkarahisar’ın yöresel lezzetlerinin yalnızca sofralarda tüketilen ürünlerden ibaret olmadığını belirten Safkurşun, sucuk ve lokumun geçmişten bugüne uzanan bir kültürün parçası olduğunu kaydetti.
Safkurşun açıklamasında şu değerlendirmelere yer verdi:
“Afyonkarahisar’ın dünyaya mal olmuş sucuğu ve lokumu, yalnızca birer yiyecek değil; yüzyıllardır süregelen kültürümüzün, geleneğimizin ve alın teriyle çalışan üreticilerimizin emeğinin bir parçasıdır.”
“Binlerce insanın emeği var”
Afyonkarahisar’ın yöresel ürünlerinin üreticisinden ustasına, esnafından gastronomi sektöründe çalışanlara kadar binlerce insanın emeğiyle bugünlere ulaştığını vurgulayan Safkurşun, bu değerleri aşağılayıcı, küçük düşürücü veya toplumda yanlış algı oluşturabilecek paylaşımları kabul etmediklerini söyledi.
Safkurşun, “Bu değerleri aşağılayıcı, küçük düşürücü veya toplumda yanlış bir algı oluşturabilecek paylaşımları kabul etmiyor ve şiddetle kınıyoruz” ifadelerini kullandı.
“Bir şehrin kültürel mirası mizah malzemesi olmamalı”
Sosyal medya görünürlüğü ve etkileşim elde etme amacıyla bir şehrin kültürel mirasının ve insanların yıllarca verdiği emeğin mizah malzemesi haline getirilmesini doğru bulmadıklarını belirten Safkurşun, özellikle yapay zekâ teknolojilerinin kullanımında da toplumsal ve kültürel değerlere karşı sorumluluk bilinciyle hareket edilmesi gerektiğine işaret etti.
Afyon Yöresel Mutfak Gastronomi, Kültür ve Turizm Derneği olarak yöresel değerlere, üreticilere ve bu kültürü yaşatan tüm emekçilere sahip çıkmaya devam edeceklerini belirten Safkurşun, açıklamasını şu mesajla tamamladı:
“Afyonumuzun değerleri birkaç saniyelik etkileşimden çok daha büyüktür.”
Dernek Başkanı Ayşe Safkurşun’un açıklaması, Afyonkarahisar’ın gastronomi değerlerinin korunması, tanıtılması ve sosyal medyada doğru şekilde temsil edilmesi konusundaki hassasiyeti bir kez daha gündeme taşıdı.
