Yaz sezonu yaklaşırken yoğun hazırlıklar da sofraları aydınlatmaya devam ediyor. Misafirlerinizi ağırlarken ya da sevdiklerinize ikram ederken pratik ve lezzet dolu tarifler zamankinden daha önemli. İster geleneksel lezzetler, ister yeni tarifler.. Onlarca tarif arasından seçim yaparak bayram sofranızı dekore etmek eğlenceli bir deneyim olacak. İşte hazırlaması kolay, damak zevkinizi tatmin edecek, sofralarınıza renk katacak 10 ayrı tatlı tarifi..
Şerbetli İrmik Helvası Tarifi
İrmik helvası için irmiği tereyağında hafifçe kızartın. Daha sonra şekeri ve suyu ekleyip koyulaşana kadar karışımı pişirin. En son ceviz veya fındığı ekleyin. Tatlı şerbetle servis edilir.
Kolay Baklava Tarifi
Yufka arasına biraz ceviz serpilmiş tereyağı sürün, ardından yaprakları katlayıp tepsiye dizin. Kestikten sonra fırında pişirin. Daha sonra soğuyan şerbeti sıcak baklavanın üzerine dökün ve soğumaya bırakın.
Sütlü İrmik Tatlısı Tarifi
Süt ve irmiği karıştırıp pişirin, şekeri ve vanilyayı ekleyin. Kıvam alacağından kase veya tepsilerde servis yapın.
Fırında Sütlaç Tarifi
Pirinci sütte pişirin ve koyulaşmaya başlayınca şekeri ve vanilyayı ekleyin. Bir fırın tepsisine yerleştirin ve altın kahverengi olana kadar fırında pişirin.
Kolay Revani
Kek hamuru un, şeker, süt, yumurta ve yağın karıştırılmasıyla yapılır. Fırın tepsisine dökün ve pişirin. Soğuduktan sonra üzerine şerbeti dökün ve dilimler halinde kesin.
Çikolatalı Muhallebi Tarifi
Süt, nişasta ve kakaoyu karıştırıp pişirin, şekeri ekleyin ve koyulaşana kadar pişirin. Servis etmeden önce soğumasını bekleyin.
Hurma Tatlısı Tarifi
Hurmanın çekirdeklerini çıkarın ve içine cevizi ekleyin. Daha sonra Hindistan cevizi ile servis edin.
Kolay Lokma Tatlısı Tarifi
Un, maya, su ve şekerin karıştırılıp kızgın yağda kızartılmasıyla hamur yapılır. Pişen hamurun üzerine şerbeti dökün.
Fıstıklı Burma Tatlısı Tarifi
Baklava hamurunu açın ve üzerine tereyağı serpin. Daha sonra fıstıkları ekleyip sarın. Kızarttıktan sonra soğutulmuş şurubu dökün.
Elmalı Turta Tarifi
Hamuru yoğurun, top haline getirin ve üzerine elma dilimlerini yerleştirin. Fırında pişirin, üzerine tarçın serpin ve afiyetle yiyin.
